丁一一在10岁时开始学习芭蕾舞，拥有8年芭蕾舞功底；除此之外，还擅长表演和钢琴等。2017年8月，主演的校园爱情剧《青春最好时》在腾讯视频首播，她在剧中饰演少女only。

2018年8月，参加的主持团成长奋斗综艺节目《哥哥别闹啦》在芒果TV播出，并在其中担任预备主持团成员。12月，主演的励志青春片《桌球少女》在中央电视台电影频道播出，她在片中饰演在学校里受人排挤的高中女生凌纯，她也凭借该片获得第十七届百合奖最佳女主角奖。

2019年2月，与谢楠、方力申共同主演的浪漫喜剧片《五十米之恋》上映，她在片中饰演极快接受新生事物的“中二少女”莫莫。3月，参演的都市情感励志剧《只为遇见你》播出，她在剧中饰演人美心善、关心他人的陈品臻。4月，与宋茜、罗云熙共同主演的都市情感剧《心跳源计划》（原名《掮客》）杀青，她在剧中饰演古灵精怪、善良果敢的俏皮实习生裘佳心。12月，主演的青春爱情剧《亲爱的药王大人》在横店杀青，她在剧中一分饰两角，饰演活泼心爱的板蓝根小菘蓝和鬼马直球的郡主江清韵。

2020年，与赵弈钦共同主演梦幻轻喜甜宠剧《住我对面的小哥哥》，在剧中饰演率真随性元气满满的冰淇淋少女田甜